运输、倾倒全过程监管！石家庄全链条集中整治建筑渣土运输工作

独特的风土造就了别样的卡门萨克古堡红葡萄酒，使其既带有显著的矿物质气息，又散发着独特的花香。

美丽的景色加上富有特色的佳酿，着实令人心生向往。摘要： 克莱尔谷是澳大利亚的优质雷司令产区，这里出产的雷司令葡萄酒独具特色，品质优秀，备受世人瞩目。

克莱尔谷北部的葡萄园有着深厚而肥沃的冲积土，西部的葡萄园则是夹杂着石英碎片的砂壤土。波利山河谷产区的土壤为灰壤土，覆于砂岩和页岩之上。产区风土 如今，克莱尔谷产区的葡萄种植面积约为4,289公顷，葡萄园分布在五个子产区：奥本（Auburn）、沃特谷（Watervale）、七山（Sevenhill）、波利山河谷（Polish Hill River）和克莱尔。这里温暖的气候能够帮助红葡萄达到理想的成熟度，使其展现出浓郁的口感、深邃的风味以及明显的品种特征。如今，克莱尔谷不仅出产一些澳大利亚最为优质的雷司令葡萄酒，还出品赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等多种风格的佳酿。

赤霞珠 克莱尔谷也种植了大量的赤霞珠，并出产众多优质的赤霞珠单一品种葡萄酒以及其与马尔贝克（Malbec）等品种的混酿酒。ABSTRACT： Clare Valley is home to some excellent Australian Riesling. The Riesling wines produced here have attracted worldwide attention with its unique style and high quality. 克莱尔谷（Clare Valley）不仅是澳大利亚首屈一指的雷司令（Riesling）种植产区，还拥有南澳州（South Australia）一些最为美妙的风景，这里风光旖旎，古老的石头建筑与挺拔的橡胶树点缀着起伏的绿色山丘，与蔚蓝的天空交相辉映。这五座酒庄各具特色，出品的葡萄酒品质优异，常居酒评家和酒评机构的高分榜单。

露仙歌城堡建筑（图片来源：Chateau Rauzan-Gassies） 1855分级中的14座三级庄有10座位于玛歌产区，在这些名庄中，宝马庄园（Chateau Palmer）近些年来表现十分亮眼。值得一提的是，玛歌产区是梅多克地区面积最大的村庄级AOC，坐拥了61座1855列级庄中的21座。打造独特且先进的酿造车间，注重调配试验，以提升葡萄酒品质……酒庄2015年份的正牌酒——宝马庄园红葡萄酒（Chateau Palmer, Margaux, France）揽下了詹姆斯·萨克林（James Suckling）的满分赞誉，另外，2014、2016和2017年等多个年份均获得了詹姆斯·萨克林95分或以上的高分评价。2012年玛歌酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 坐落在玛歌产区的5座二级庄分别为：力士金庄园（Chateau Lascombes）、鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）、布朗康田酒庄（Chateau Brane-Cantenac）、杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens）和露仙歌城堡（Chateau Rauzan-Gassies）。

对于产区内的一级庄玛歌酒庄已无须过多赘言，其葡萄园的种植历史可追溯至12世纪，几个世纪以来的辉煌事迹数不胜数：在1855分级中，以20分满分入选一级庄。摘要： 位于梅多克南部的玛歌产区，风土得天独厚，出品着优雅精致风格的葡萄酒。

玛歌产区分布着21座列级庄，其中包括1座一级庄、5座二级庄、10座三级庄、3座四级庄和2座五级庄。名庄林立，各具特色 玛歌产区的葡萄酒以精致优雅的风格为人们熟知，此外还拥有柔顺微妙的口感，个性独特，复杂多样，花香和果味均十分显著。这座酒庄可以说将创新理念贯彻到葡萄种植和酿酒的多个方面——于2008年开始实行生物动力法种植。ABSTRACT： Margaux, which lies in the southern part of Medoc, boasting excellent terroir and produces wines with elegance and delicacy. 梅多克（Medoc）南部的玛歌（Margaux）产区，因坐落着同名的顶级酒庄——玛歌酒庄（Chateau Margaux）及其它20座1855列级庄而闻名于世。

玛歌产区葡萄园（图片来源：www.chateau-palmer.com） 玛歌产区的土壤主要为加龙河（Garonne）带来的砾石，夹杂着石灰岩、鹅卵石和岩石等，黏土含量较低，是梅多克土壤较为贫瘠的一个产区，而这样的土壤却十分有利于葡萄藤的生长。由于砾石丰富，玛歌产区的土壤排水性极佳，并可以反射热量，有利于促进葡萄果实成熟。玛歌产区列级庄分布图 卓越风土，得天独厚 玛歌产区位于吉伦特河（Gironde）左岸，西面为兰德斯森林（Landes Forest），有效阻挡了来自大西洋的海风，降低了海风对葡萄藤的影响。酒评家和酒评机构的满分常客，深受众多名人雅士的喜爱等。

这里的葡萄酒以优雅的风格著称，精致柔顺，而这与该产区的风土有密不可分的关系。2015年宝马庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 除此之外，产区内的3座四级庄——德达蒙侯爵庄园（Chateau Marquis de Terme，又名：德达侯爵庄园）、皮安尼仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine，又名：荔仙酒庄）和宝爵酒庄（Chateau Pouget）以及2座五级庄——杜特城堡（Chateau du Tertre）和杜扎克城堡（Chateau Dauzac）的葡萄酒表现也十分出彩，值得关注。

美国第三任总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）就曾慕名而来，专门探访产区内的酒庄。玛歌产区土壤（图片来源：www.chateau-margaux.com） 玛歌产区种植的葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、佳美娜（Carmenere）、味而多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec），种植密度为6,500-10,000株/公顷。

1954年8月，玛歌产区正式获得AOC认证，如今产区范围包含玛歌村、康特纳（Cantenac）、阿尔萨克（Arsac）、苏桑（Soussans）和拉巴德（Labarde）五个村庄。因此，对于玛歌产区的酒庄来说，除了传递产区的优越风土外，他们还要注重酿造工艺和葡萄品种的选择，以打造出自家葡萄酒的独特风格。酒庄的正牌酒——玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）在17世纪便已蜚声国际，融汇精致、优雅、复杂、深邃、浓郁和清新等多重特质，单宁结构出色，陈年潜力佳。目前，该产区的葡萄园总面积约为1,500公顷。吉伦特河与玛歌产区葡萄园（图片来源：www.medoc-bordeaux.com） 跨越千年，源远流长 玛歌产区的葡萄种植历史十分久远，最早可追溯至高卢-罗马时期（Gallo-Roman），波尔多首批种植的葡萄树就位于玛歌之内。与圣朱利安（Saint-Julien）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）和波雅克（Pauillac）等产区不同，玛歌产区内很多酒庄的葡萄园并非总是分布在一个完整地块中，而是零散、交错地分布。

因土壤贫瘠，葡萄藤须深扎根于地下，以汲取生长所需的养分和水分，因此产出的葡萄果实风味浓郁丰富，充分反映出土壤所赋予的特征。18世纪时，玛歌产区就以其出产的优质葡萄酒而享负盛名。

由于受到砾石土壤和地处南部的地理位置的影响，玛歌产区相对于梅多克其他产区气候更为温暖，因此葡萄成熟更快，葡萄采收期也相对早些。因酿酒葡萄产自贫瘠的土壤，这里的葡萄酒单宁结构也十分坚实，陈年潜力不俗

2016年侯伯王庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 小侯伯王红葡萄酒（Le Clarence de Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）是侯伯王庄园的副牌红葡萄酒，风格与正牌酒相似，品质也十分优异。这款副牌酒此前名为百安侯伯王红葡萄酒（Chateau Bahans Haut-Brion, Pessac-Leognan, France），从2007年份起为了纪念克兰斯·帝龙先生才更名为Le Clarence。

侯伯王庄园建筑（图片来源：www.haut-brion.com） 1. 悠久的历史 侯伯王庄园所在的这片土地种植历史悠久，最早可以追溯到公元1世纪中期。下面，小编带你了解这座历史悠久的波尔多名庄。图片来源：www.haut-brion.com 此外，这里还保存着18世纪和19世纪的采收记录，详细记录了不同工人的工作、几个世纪以来的天气报告以及庄主和访客所写的珍贵信件。侯伯王庄园葡萄园（图片来源：www.haut-brion.com） 当葡萄达到理想的成熟度时，会由人工进行采摘，之后送入酒庄进行筛选和去梗。

发酵结束后，酒庄会选取品质优异的葡萄酒作为正牌酒，并将其转移至法国橡木桶中陈酿，陈酿时间通常为20至24个月，之后再将其装瓶并继续缓慢陈酿。ABSTRACT： As one of the five First Growths in 1855 classification，Chateau Haut-Brion has a very long history. Its excellent red and white wines have earned a great reputation all over the world. 侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）位于波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是波尔多1855分级（1855 Grands Crus Classes）中唯一一个不在梅多克（Medoc）地区的一级庄，同时它也入选了格拉夫列级庄（Crus Classes de Graves）。

筛选后的优质葡萄会被装入带有温控系统的发酵罐中，酒庄会逐渐提升温度以开始酒精发酵。克兰斯·帝龙人物画像（图片来源：www.haut-brion.com） 后来，克兰斯的孙女琼安·帝龙（Joan Dillon）继承了侯伯王庄园。

恰到好处的坡度可以使葡萄接收到充足的光照，促使葡萄达到理想的成熟度，也有利于其积累更多的糖分和风味物质。克兰斯对酒庄进行了一系列现代化改造，包括安装新的电力和管道系统、翻新酒窖及重新设计酒庄布局等。

摘要： 侯伯王庄园是波尔多五大1855一级庄之一，历史十分悠久，其出产的红白葡萄酒凭借出色的品质在世界范围内赢得了诸多赞誉。侯伯王庄园酒窖（图片来源：www.haut-brion.com） 3. 优质酒款 目前，侯伯王庄园共出产四款酒。1961年，他还引进了不锈钢发酵罐，成功将侯伯王庄园打造成一座将传统和现代完美结合的顶级酒庄。正是由于历代庄主及酒庄上下所有工作人员的不懈努力，才有了现在这个世界闻名的波尔多名庄。

根据吉伦特省档案馆（Gironde Departmental Archives）储存的文字资料显示，1521年，侯伯王庄园在当地就以酒庄的名义为人所知。如今，酒庄由琼安的儿子继承管理，也就是帝龙家族第四代传人——卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）。

4. 文化与传承 值得一提的是，除了十里飘香的美酒，侯伯王庄园里还有一间文化底蕴深厚的图书馆。1935年，侯伯王庄园被美国银行家克兰斯·帝龙（Clarence Dillon）收购，由此开启了酒庄的新纪元。

侯伯王庄园图书馆与2009年建立的葡萄园历史相关物品展览馆皆由卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）设计，展示了帝龙家族对文化和传承的重视。1533年，让·庞塔克又买下了侯伯王庄园府邸和周边的地块，正式建立了这座酒庄。